Tel:400-888-8888

Honor

本文摘要:大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,天天分享一道好吃又实用的家常菜 1、沸腾鱼又称水煮沸腾鱼,是一道色香味俱全的传统名菜,属于川菜系。2、 今天老刘就来分享一下“沸腾鱼”做法,喜欢的朋侪可以先收藏,有空自己试一下。

金沙体育

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,天天分享一道好吃又实用的家常菜 1、沸腾鱼又称水煮沸腾鱼,是一道色香味俱全的传统名菜,属于川菜系。2、 今天老刘就来分享一下“沸腾鱼”做法,喜欢的朋侪可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材:青鱼、干辣椒、豆瓣酱、香叶、灯笼椒、桂皮、子弹椒、八角、花椒、蒜子、芹菜、黄芽菜 4、先把青鱼头切下来,然后把鱼片从中间离开,去骨,把鱼大刺去掉,然后片成薄片,清水洗洁净,加盐 5、加入蛋清、干淀粉、水淀粉调匀,腌制十分钟备用,芹菜洗洁净切段,蒜子切末,芽菜洗洁净,灯笼椒子弹椒切段备用 6、热锅倒油,放入芽菜、芹菜,炒制断生,翻炒匀称,倒入盘中。

锅中加入色拉油,放入香料、豆瓣酱炒香,加入清水,大火烧开 7、加入鸡精、味精、胡椒粉,捞出残渣,然后下入腌制好的鱼片,用勺子轻轻翻动几下,鱼片八成熟即可,然后倒入装有芹菜芽菜的盆中,撒上灯笼椒和子弹头椒、蒜泥,然后浇上热油,撒上葱花,一盘香辣浓郁的沸腾鱼就做好了 8、青鱼所含锌、硒等微量元素,可以防癌抗癌,同时还可以养气健胃 我是老刘,谢谢大家对刘一手美食的支持,我们天天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋侪别忘记点点关注,老刘谢谢大家寓目。


本文关键词:教你,正宗,川菜,沸腾,鱼片,做法,鱼肉,脆嫩,金沙体育

本文来源:金沙体育-www.vswitch.com.cn

Copyright © 2021 Copyright weaving dreams    ICP prepared No. ********